金柑チョコフィナンシェ

鹿児島県薩摩川内市で見つけた、
地元産の金柑を使用し
焼き上げたチョコフィナンシェ。

薩摩川内市特産の「ハウスキンカン」を使用し焼き上げた、チョコフィナンシェ。
チョコのしっとり濃厚な味わいの中に、さわやかな金柑の風味が感じられます。

柑橘×チョコレートの間違いない組合せ。
薩摩川内市特産で旬の「ハウスキンカン」を使用した、しっとり系のフィナンシェです。
いつもと違うバレンタインデーにもおすすめです。

金柑にフィナンシェ？と最初は驚きましたが、食べたら納得の味。
やはり柑橘系とチョコの相性はばっちりのおいしさです。