【黒まめ かさね】
やさしい甘みのサブレ生地と、黒豆きな粉を練り込んだ風味ゆたかなシュクセ生地。
大粒の黒豆ととろけるキャラメルを包んだ贅沢な四層仕立ての和洋菓子です。
原材料:
砂糖(国内製造)、黒豆蜜煮(黒大豆、砂糖、食酢、食塩)、乳等を主要原料とする食品、小麦粉、卵、アーモンドプードル、バター、牛乳、蜂蜜、水飴、マーガリン(乳成分を含む)、黒大豆きなこ、洋酒、塩/トレハロース、乳化剤、安定剤(メタリン酸Na、カラギナン)、香料
内容量:1個(3.5cm×4.2cm×2cm)
賞味期限:
製造日より35日(販売時点でのお日保ち:12日以上)
栄養成分表示:1個あたり ※推定値
熱量:105kcal/たんぱく質:1.6g/脂質:5.0g/炭水化物:13.5g/食塩相当量:0.04g
*アレルゲン:小麦・卵・乳・アーモンド・大豆
【黒まめ さくり】
丸々と大きな黒まめをイメージしたうつわに、大地の実りを盛り合わせました。
キャラメリゼされた豆とナッツたちの共演をお楽しみください。
原材料:
フロランタンミックス(ドイツ製造)(グルコースシロップ(小麦を含む)、砂糖、植物油脂、ブドウ糖、全粉乳)、最中皮(もち米)、くるみ、煎り黒豆、小豆加工品(小豆、砂糖)、アーモンド、大麦グラノーラ(大麦、黒糖蜜、米油)/乳化剤(大豆を含む)、着色料(炭末)
内容量:1個(直径5cm×厚み1cm)
賞味期限:
製造日より60日(販売時点でのお日保ち:20日以上)
栄養成分表示:1個あたり ※推定値
熱量:57kcal/たんぱく質:1.2g/脂質:2.6g/炭水化物:7.6g/食塩相当量:0.003g
*アレルゲン:小麦・乳・アーモンド・くるみ・大豆
【黒まめ 最中】
ふっくらと柔らかい大粒の黒まめを、風味ゆたかなあずき餡に合わせた、お手作り最中です。
莢のかたちもかわいらしい最中皮に挟んでお召し上がりください。
原材料:
【餡】小豆(国産)、黒豆蜜煮(砂糖、黒大豆、食塩)、砂糖、麦芽糖/トレハロース、調味料(アミノ酸等)、ゲル化剤(増粘多糖類)
【もなか皮】もち米(国産)
内容量:1個(餡1個・もなか皮2枚)
栄養成分表示:1個あたり ※推定値
熱量:94kcal/たんぱく質:2.1g/脂質:0.7g/炭水化物:20.3g/食塩相当量:0.02g
*アレルゲン:大豆
【黒まめ 最中<さくら>】
ふっくら大粒の黒まめを、風味ゆたかな小豆餡に合わせた、さやの形もかわいらしいお手作り最中です。
さくらの香りの最中皮に包んでお召し上がりください。
原材料:
【餡】あん(小豆(国産))、黒豆蜜煮(砂糖、黒大豆、食塩)、砂糖、麦芽糖/トレハロース、調味料(アミノ酸等)、ゲル化剤(増粘多糖類)
【もなか皮】もち米(国産)、桜葉粉末(桜葉、食塩)/着色料(コチニール)
内容量:1個(餡1個・もなか皮2枚)
賞味期限:
製造日より60日(販売時点でのお日保ち:20日以上)
栄養成分表示:1個あたり ※推定値
熱量:102kcal/たんぱく質:2.3g/脂質:0.7g/炭水化物:22.3g/食塩相当量:0.02g
*アレルゲン:大豆
【黒まめ 蒼(あお)かさね】
抹茶が香る生地と抹茶キャラメルを重ね、ふっくらと大粒の黒まめを合わせました。
和と洋がみごとに融和した、春がずっと続けばいいのにと思うおいしさです。
原材料:
砂糖(国内製造)、乳等を主要原料とする食品、黒豆蜜煮(黒大豆、砂糖、食酢、食塩)、小麦粉、卵、アーモンドプードル、バター、牛乳、蜂蜜、水飴、マーガリン(乳成分を含む)、抹茶、洋酒、塩/トレハロース、乳化剤、安定剤(メタリン酸Na、カラギナン)、香料
内容量:1個
賞味期限:
製造日より35日(販売時点でのお日保ち:12日以上)
栄養成分表示:1個あたり※推定値
熱量:108kcal/たんぱく質:1.7g/脂質:5.2g/炭水化物:13.9g/食塩相当量:0.04g
*アレルゲン:小麦・卵・乳・アーモンド・大豆
【黒まめ ふくみ<ローズグラッセ>】
たっぷりと蜜を含んだ「黒まめ ふくみ」に、バラの花びらから作られたリキュールを浸みこませ、優雅な香りの黒まめ菓子に仕上げました。
原材料:
砂糖(国内製造)、黒大豆、洋酒、食塩/香料、着色料(赤2、青1)、重曹、硫酸鉄
内容量:65g
栄養成分表示:1個あたり ※推定値
熱量:203kcal/たんぱく質:6.2g/脂質:4.1g/炭水化物:34.7g/食塩相当量:0.14g
*アレルゲン:大豆
*本品はお酒を使用しております。