金かんろ

財をなし、運を重ねるとして昔から縁起のよい「金柑」を、丸ごと蜜煮し乾燥させました。

色を損なわないよう、丁寧に糖度のちがう蜜に漬け込み芯まで含ませ、やさしく乾燥させました。
金柑丸ごとの綺麗な橙色と、粉吹く上白糖のコントラストが美しい逸品です。

縁起物でもあり、普段のお茶請けはもちろん、お正月の席にもおすすめです。

[善祥庵]金かんろ

販売価格 ¥ 367 税込
財をなし、運を重ねるとして縁起のよい「金柑」を、丸ごと蜜煮し乾燥させました。
お正月のお茶菓子としてもおすすめです。