●【業務用】ケース販売●

国産丹波黒大豆かのこかのこ

主に製菓用としてご利用いただくことが多い、国産丹波黒大豆のかのこ（蜜煮）を業務用サイズでご用意しております。

【ご注意】・各種割引・キャンペーンは対象外となります。
（送料はお届け先1件ごとに税込5,400円以上のご注文で無料となります。）
・各種包装袋・手提げ袋・のし・包装はご遠慮ください。

【業務用】黒豆かのこ1kg×8個入（ケース販売）

国産丹波黒大豆を蜜煮し、柔らかく仕上げました。
お菓子やパン作りにおすすめの、製菓用黒豆です。
ケーキやパフェにトッピングしたり、黒豆パンにもご利用いただいています。

販売価格 ¥ 17,280 税込

販売価格 ¥ 2,268 税込

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生育期間が長いため栽培にも手間がかかり、希少価値も高い黒豆です。
うす甘納豆「丹波の黒太郎」では、作柄によって品質が変動することがないよう、兵庫県をはじめ、西日本の各地で生産された丹波黒大豆の中から品質の良い丹波黒大豆を厳選して使用しています。

私たち丹波の黒太郎のふるさとです。
この名水で炊きあげる黒豆は、旨みたっぷりでふっくら柔らか。
丹波の黒太郎のおいしさは、宍粟の豊かな自然のたまものです。

丹波の黒太郎の製法は実にシンプル。
それだけに、各工程の作業１つ１つに熟練の技が必要です。
煮上げのタイミング、灰汁とりの作業、皮割れやつぶれた豆を取り除く手選別…
どの工程も真面目に、丁寧に。
スタッフの想いが、丹波の黒太郎のおいしさを支えています。