● 季節限定品 ●
季節の行事や旬にあわせた、期間限定の黒豆商品をご紹介します。
5月~8月
黒豆のしずくよせ
黒豆茶を煮出して作った香りのよいゼリーにふっくら炊き上げた黒豆を浮かべました。
スルっと喉越しのよい生地で、暑い日も食べやすく仕上げた和風ゼリーです。
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5月~8月
小豆のしずくよせ
香ばしい小豆のお茶で作ったゼリーに、たっぷりの大納言小豆かのこを合わせました。
小豆の香ばしさと甘さを両方楽しめる、小豆づくしのゼリーです。
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4月~8月
まめ冷やみつ
柔らかい黒豆とぷるぷるのお団子やゼリーの蜜漬けです。
お好みであんこやフルーツと合わせても美味しくいただけます。
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4月~8月
まめ冷やぜんざい
丹波黒大豆と北海道産あずきで作った、冷やしぜんざい。
黒豆の煮汁をベースに、暑い日も食べやすいあっさりとした甘みに仕上げました。
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5月~8月
日本酒黒太郎
うす甘納豆「丹波の黒太郎」の製造途中で日本酒を加え、日本酒の香りたっぷりに仕上げました。
お酒好きの方にぜひ試していただきたい一品です。
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8月~9月
丹波黒枝豆
希少な「丹波黒大豆」の若さやの状態で収穫ものです。驚くほどに大粒で、ほくほくとした食感と旨味が特徴。
一年に一度だけの旬のお楽しみを、兵庫県宍粟市の産地から直接お届けします。
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