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黒豆きなこペースト
ディップや和風ジャムとして応用もできる、きな粉レシピ
●材料
<2人分>
黒豆きなこ 大さじ4
はちみつ 小さじ2
練乳 小さじ2
塩 少々
牛乳、または水 小さじ2
●作り方
材料をすべて合わせる。
粉っぽさがなくなりペースト状になるまでスプーンでよく練る。
レシピのポイント
本当に僅かな加減で柔らかさや甘さが変わるため、お好みで少しずつ調整してください。
ひとことコメント
トーストやクラッカーにつけてどうぞ!意外と止まらなくなる美味しさですよ♪ 自家製のジャムペーストとしてたくさん作り置きするのもおすすめです。
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