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■2018年度・丹波黒大豆栽培記録

丹波の黒太郎・かね善では、兵庫県宍粟市一宮町に畑を借りて
地元のJAさんご協力の元、丹波黒大豆を育てています。

時には天候に泣かされることもありつつ…
そんな黒豆農場の様子をお届けします!

 2018年6月5日 黒豆の播種

黒豆の播種1
今年の黒豆栽培も種蒔きから。
黒豆のおへそを下にして、一粒ずつ丁寧に。
黒豆は黒いのでおへそが見えにくく、けっこうたいへんな作業です。
黒豆の播種2
種蒔きが終わると、保湿と虫・鳥除けのためにカバーをかぶせます。
そうしないとすぐに鳥に食べられてしまうそう。
鳥もおいしいものはよく分かっているんですね。

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