縁は異なもの味なもの。
丹波の黒太郎スタッフが縁あってめぐり会った、その土地ならではのおいしいものをご紹介します。
お菓子や調味料、ごはんのお供…。
日本全国津々浦々の「味なモノ」を、旅する気分でお楽しみください。

豊かな海を有する南三陸町から届いた、
濃厚でクリーミーな三陸牡蠣を使ったごはんのおとも。

南三陸の内湾で育つ牡蠣は、濃厚でクリーミーな味わいが特長。
そんな三陸牡蠣を自家製の田舎味噌と合わせてじっくりと煮込みました。
熱々ごはんにのせれば、牡蠣の風味が口の中いっぱいに広がります。